Jornades gastronòmiques a Restaurant Castell Perelada
El Restaurant Castell Perelada presenta dues propostes culinàries inigualables que combinen tradició, excel·lència i els tresors de la natura. Els convidem a explorar dos exclusius menús temàtics que rendeixen homenatge al millor de la nostra terra i del panorama gastronòmic. Aquests menús han sigut dissenyats amb cura per brindar una experiència memorable, on el luxe, el sabor i la història es fusionen en cada plat.
Menú Bolets, Caça i Brasa
Els dies 8 i 9 de novembre, al Restaurant Castell Perelada, es celebraran dues jornades culinàries excepcionals titulades "Bolets, Caça i Brasa".
Durant aquests dos dies, els sabors de la tardor i la brasa seran els protagonistes indiscutibles amb un menú creat pel xef Javi Martínez. Cada plat, elaborat amb cura, capturarà l'essència d'ingredients de temporada, portant els comensals a un viatge sensorial únic.
A més, el maître Toni Gerez ha seleccionat un maridatge exclusiu de vins que complementarà perfectament cada creació, realçant l'experiència gastronòmica.
No et perdis l'oportunitat de viure aquesta experiència que ret homenatge a la temporada actual.
Menú Tòfona i Territori
Els propers dies 6 i 7 de desembre, al Restaurant Castell Perelada, es podrà gaudir del menú temàtic excepcional titulat "Tòfona i Territori".
En aquesta jornada, la tòfona serà la protagonista indiscutible amb un menú dissenyat pel xef Javi Martínez pensat pels amants del seu exquisit sabor i aroma. Cada plat, capturarà l'essència d'aquest preuat ingredient, portant els comensals a un viatge sensorial únic.
A més, Toni Gerez ha seleccionat un maridatge exclusiu de vins que acompanyarà aquesta experiència gastronòmica.
No et perdis l'oportunitat de viure aquesta experiència que ret homenatge a un dels tresors més preuats de la nostra gastronomia.