Saisonale Aromen und Tradition

Gastronomische Reisen im Restaurant Castell Perelada

Das Restaurant Castell Perelada präsentiert zwei unvergleichliche kulinarische Vorschläge, die Tradition, Exzellenz und die Schätze der Natur vereinen. Wir laden Sie ein, zwei exklusive Themenmenüs zu erkunden, die dem Besten unserer Region und der gastronomischen Szene huldigen. Jedes dieser Menüs wurde sorgfältig entworfen, um ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem Luxus, Geschmack und Geschichte in jedem Gericht verschmelzen.

Menü: Pilze, Wild und Grill

Am 8. und 9. November lädt das Restaurant Castell Perelada zu zwei außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen unter dem Titel „Pilze, Wild und Grill“ ein.

An diesen beiden Tagen stehen die Aromen des Herbstes und des Grills im Mittelpunkt, mit einem Menü, das von Chefkoch Javi Martínez kreiert wurde. Jedes sorgfältig zubereitete Gericht fängt die Essenz der saisonalen Zutaten ein und nimmt die Gäste mit auf eine einzigartige sinnliche Reise.

Darüber hinaus hat Maître Toni Gerez eine exklusive Weinbegleitung ausgewählt, die jede Kreation perfekt ergänzt und das gastronomische Erlebnis noch weiter bereichert.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses Erlebnis zu genießen, das eine Hommage an die aktuelle Saison darstellt.


Menü

Menü Trüffel und Terroir

Am 6. und 7. Dezember können Gäste im Restaurant Castell Perelada ein außergewöhnliches Themenmenü mit dem Titel „Trüffel und Terroir“ genießen.

An diesen Tagen steht der Trüffel als unangefochtener Star im Mittelpunkt, mit einem Menü, das von Chefkoch Javi Martínez für Liebhaber seines exquisiten Aromas und Geschmacks kreiert wurde. Jedes Gericht fängt die Essenz dieser kostbaren Zutat ein und entführt die Gäste auf eine einzigartige Sinnesreise.

Darüber hinaus hat Toni Gerez eine exklusive Weinbegleitung ausgewählt, die dieses gastronomische Erlebnis perfekt ergänzt.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses Erlebnis zu genießen, das eine Hommage an einen der größten Schätze unserer Gastronomie darstellt.


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