Ein gastronomischer Spaziergang durch das Empordà
Die Liebe zum Land und zu den Schätzen, die das Mittelmeer, Girona, die Costa Brava und der Empordà bieten, sind die Grundlage unserer Restaurants in Perelada. Unsere Küchenchefs Paco Pérez und Javier Martínez verbinden dieses traditionelle Erbe mit kreativer Haute Cuisine, um Ihnen ein exquisites und gesundes gastronomisches Angebot zu präsentieren.
Restaurant L'Olivera
Im Restaurant von Paco Pérez, dem Koch mit den meisten Sternen im gesamten Empordà, wird uns im Hotel Peralada ein gastronomisches Angebot der zeitgenössischen Küche geboten. Im Restaurant L'Olivera werden die besten lokalen Produkte mit hochwertigen Weinen in einer einzigartigen Umgebung kombiniert, in der Sie die Gastronomie des Empordà kosten können.
Garden Bar
Der perfekte Ort für einen Aperitif und gesunde Snacks nach einem Bad im Hotelpool.
The 19th
Gemütlich und zwanglos, die Winebar des Hotel Peralada.
Restaurant Castell Perelada
Entdecken Sie im Schloss Peralada eine moderne Vision der Empordà-Küche, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Celler 1923 Wine Bar
Das Celler 1923 Wine Bar ist ein einzigartiger Ort, um Wein und die traditionelle katalanische Gastronomie vom Anfang des Jahrhunderts zu genießen.
Das Beste aus der Gastronomie des Empordà
Probieren Sie die Köstlichkeiten unserer Restaurants in Perelada
Gesunde mediterrane Küche aus dem Empordà, serviert in Peralada – ein Ort, der sich durch seine zeitgenössische Gastronomievision auf Basis lokaler Produkte auszeichnet. Begleiten Sie uns auf eine Sinnesreise durch die Gerichte unserer Empordà-Restaurants, vom Restaurant L’Olivera des preisgekrönten Küchenchefs Paco Pérez bis hin zur Haute Cuisine des Restaurant Castell Perelada, unserem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant mit einem exklusiven Käse- und Weintrolley unter der Leitung von Küchenchef Javi Martínez und Maître Toni Gerez. Verwöhnen Sie sich mit Fine Dining im Herzen der Costa Brava.
