Descubriendo los sabores del Empordà
El amor por la tierra y los tesoros que ofrecen el Mediterráneo y el Empordà son la base de nuestro restaurante con estrella Michelin en la Costa Brava. Los chefs Paco Pérez y Javier Martínez maridan este legado tradicional con la alta cocina creativa para ofrecerle una propuesta gastronómica exquisita y saludable.
Restaurante L'Olivera
El restaurante de Paco Pérez, el chef con más estrellas del Ampurdán, nos acerca, dentro el marco del Hotel Peralada, una propuesta gastronómica de cocina contemporánea. L'Olivera es un restaurante en el Empordà que marida los mejores productos del territorio con vinos de alta calidad en un entorno único donde saborear la gastronomía de la región.
Garden Bar
El espacio perfecto para relajarse y disfrutar en los jardines de la piscina del hotel de una propuesta culinaria desenfadada y saludable
The 19th
Acogedor e informal, el Winebar del Hotel Peralada le ofrece un cálido refugio donde probar algunos snacks con los mejores vinos del Ampurdán, de nuestra propia bodega y del mundo.
Restaurant Castell Perelada
Descubra dentro del Castillo Peralada una visión contemporánea de la cocina ampurdanesa. Un restaurante de lujo en la Costa Brava reconocido con una estrella Michelin y dos Soles Repsol.
Celler 1923 Wine Bar
El Celler 1923 Wine Bar, ubicado en la bodega Perelada, es un espacio incomparable donde disfrutar de nuestros vinos en maridaje con la gastronomía tradicional catalana.
Snack del Casino
Disfruta de cenas en nuestro Casino, situado en el exclusivo Castell Perelada. Podrás degustar platos deliciosos, entrantes, postres y cócteles en un ambiente único. Abierto de 20h a 1h de domingo a jueves, y hasta las 1:30h los viernes, fines de semana y vísperas de festivos.
Restaurante Michelin en la Costa Brava
Pruebe los sabores de nuestro restaurante en el Empordà
Cocina mediterránea, auténticamente ampurdanesa, en Perelada, un lugar que destaca por su visión de la gastronomía contemporánea a base de productos locales y de la tierra. Adéntrese en un viaje sensorial a través de los platos que ofrecen nuestros restaurantes en la Costa Brava, así como el resto de las propuestas gastronómicas del Hotel Perelada.
Desde el Restaurante L'Olivera del galardonado chef Paco Pérez hasta la alta cocina del Restaurant Castell Perelada, nuestro restaurante Michelin en el Empordà y su exclusivo carro de quesos y vinos bajo la dirección del chef Javi Martínez y el jefe de sala Toni Gerez. Deléitese con nuestra selecta oferta de restauración en el corazón de la Costa Brava.
Para un merecido descanso, nuestros Wine Bars le recibirán con una selección de vinos impecable. Espacios diseñados para su confort, donde relajarse con un buen vino y una tapa mientras saborea los pequeños placeres de la vida.
Nuestros bares y restaurantes de lujo en la Costa Brava le reciben con la mejor gastronomía del Mediterráneo. Le esperamos.
